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Cobertura Bitter 500gr

Cobertura sabor a chocolate bitter.​

caja x unidad: 10

YANAZOLA: Queso estilo italiano tipo Gorgonzola

YANAZOLA: Queso estilo italiano, tipo Gorgonzola.
Presenta textura cremosa y sabor intenso debido a la presencia del característico hongo azul,
el Penicillium Roqueforti, que se desarrolla a lo largo de los 50 días de maduración.
Elaborado con leche entera pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.


  • Maduración de 50 días con desarrollo de hongo azul

  • Leche entera pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos

  • Presentación: moldes de 2 Kg y cortes de 500 g

NB: Todos nuestros productos son elaborados con leche entera pasteurizada y cuentan con registro sanitario vigente.

QUESO TIPO CACIOCAVALLO-ESTIRANDINO

ESTIRANDINO: Queso estilo italiano, preparado con la técnica
“injerto de suero” y una maduración de 20 días.


  • Técnica de elaboración: injerto de suero

  • Maduración de 20 días

  • Sabores: rocoto, ají rojo y natural

  • Presentación: moldes de 400 g con forma de “caciocavallo”

NB: Todos nuestros productos son elaborados con leche entera pasteurizada y cuentan con registro sanitario vigente.

Seleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Queso Grana Andino Tauquinito

GRANA ANDINO TAUQUINITO: Queso estilo italiano, con textura compacta y sabor marcado.
Maduración de 3 a 5 meses, preparado con leche entera pasteurizada, sal y cuajo,
a través de la técnica “injerto de suero”.


  • Maduración de 3 a 5 meses

  • Leche entera pasteurizada, sal y cuajo

  • Técnica de elaboración: injerto de suero

  • Presentación: moldes de 10 Kg, cortes de 1 Kg y 500 g

NB: Todos nuestros productos son elaborados con leche entera pasteurizada y cuentan con registro sanitario vigente.